mang thể bạn sẽ không bao giờ trông thấy đa chức năng sở hữu lợi của bí ngòi, nhưng bản tính chúng lại sản xuất cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Đó là nguồn cung ứng vitamin A, vitamin C, vitamin B, kali, và các chất khoáng như đồng và mangan. Bí xanh là loại thức ăn mang GI rẻ, với thể giúp đỡ việc điều tiết lượng con đường trong máu. thành ra, hãy bổ sung bí xanh cho bữa ăn hàng ngày để sở hữu sức khỏe tốt.

Tôi thích phần nhiều món can dự đến bí xanh nấu chín, nhưng mới đây tôi đã bắt đầu thích sử dụng bí xanh để ăn sống. khi thì thích ăn mì bí xanh - ngừng thi côngĐây là 1 món không mang gluten tuyệt vời cho món mì ống. Tôi cũng thích nó xắt lát mỏng, rưới dầu ô-liu và tươi vắt nước cốt chanh. khi mà, một trong những xu hướng thực phẩm nóng nhất tuồng như là khoai tây cừu, khoai lang cừu, thì tôi lại thích bí xanh cừu hơn. Chúng tôi rắc bí xanh thả phanh sở hữu phô mai Parmesan bào mịn.

Salad bí ngòi:

+ loại món ăn: món khai vị

+ Ẩm thực: nước Ý

+ thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thành phần chính:

+ một quả bí xanh lớn, cắt thành vòng tròn rất mỏng

+ 1 muỗng canh dầu ôliu

+ 1-2 thìa nước chanh tươi

+ Muối thô và hạt tiêu để nâng cao thêm hương vị cho món ăn.

+ 8-12 lá húng quế tươi, cắt thành các lát mỏng

bí quyết thực hiện:

Đặt nửa quả bí xanh xắt lát mỏng sao cho phù hợp sở hữu việc đặt món ăn trong đĩa nông.

dùng 1 nửa lượng dầu ô liu và nước chanh, thêm 1 ít muối và hạt tiêu trên bí xanh.

sử dụng 1 nửa quả bí xanh còn lại, thêm dầu ô liu và nước chanh, thêm ít muối, hạt tiêu rồi thêm húng quế rải đều lên trên món ăn. Ẳn tươi sống ngay trong bữa ăn.

+ mẫu món ăn: món chính

+ thời gian chuẩn bị: 10 phút

+ thời kì nấu: 15 phút

+ Tổng thời gian: 25 phút

một món ăn lý tưởng thay thế cho món khoai tây cừu. tiêu dùng thêm khoai tây chiên kết hợp sở hữu các quả bí xanh và phô mai Parmesan rồi nướng cho đến lúc vàng chín.

Thành phần:

+ một quả bí xanh lớn, cắt thành dạng que

+ 2 muỗng cà phê dầu ô liu

+ ¼ cốc phô mai Parmesan bào mịn

+ Muối

+ Nước sốt để rưới lên

phương pháp thực hành:

Mở lò nướng để lò nóng đến 425 ° F (khoảng 218 °C) để bắt đầu nướng bánh.

Bỏ những miếng bí xanh dạng que sở hữu dầu ô liu, thêm vào một tẹo muối và hạt tiêu. bố trí chúng trong khay nướng sao cho hợp lý và gọn gàng để bánh nhanh chín. Rắc phô mai Parmesan đều phía trên các miếng bí xanh. Trượt khay nướng bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho tới lúc bí xanh cừu vàng đều và pho mát trở thành giòn. Ẳn ngay khi còn hot hài hòa với 1 ít nước sốt, món ăn sẽ hoàn hảo hơn gần như.

+ cái món ăn: Món chính

+ thời gian chuẩn bị: 10 phút

+ Tổng thời gian: 10 phút

Món ăn này cung cấp carb rất phải chăng và thay thế gluten tiểu mạch cho mì ống, mì bí xanh là 1 món ăn hoàn hảo kèm mang nước sốt và một tí giấm. Thêm 1 ít cà chua cho bữa tối mát mẻ.

Thành phần:

+ một quả bí xanh vừa

+ hai muỗng canh nước sốt tự chế hoặc sắm tại tiệm

+ 1-2 muỗng cà phê giấm hoặc nước chanh

+ ½ chén cà chua bi

+ Muối và hạt tiêu để tạo hương vị

cách thức thực hành:

Cắt bí trộn khiến cho mì bí xanh.

Lưu ý: Bí xanh phải cắt mỏng và dài như các sợi đàn mandoline với con dao sắc nét, hoặc dao lột vỏ trái cây.

Đặt bí xanh trong 1 mẫu bát và thêm nước sốt và giấm hoặc nước cốt chanh trộn đều. Nêm vào bát chậm triển khai thêm muối và hạt tiêu để tạo hương vị, và trên cùng rưới lên 1 ít cà chua để tạo màu. Ẳn món mì này ngay sau lúc thực hành để cảm nhận hương vị cuốn hút nhất.

Chúc chị em thành công sở hữu 3 món ngon từ quả bí ngòi!