Hướng dẫn làm món tôm rang lạc ngon
nguyên liệu khiến tôm rang lạc:
+ 150g tôm đồng
+ 80g lạc nhân
+ hai cây hành lá
+ 3 tép tỏi
+ một quả ớt hiểm
+ Gia vị: hạt nêm, tuyến đường, muối bột canh, dầu ăn.
phương pháp làm tôm rang lạc:
Bước 1: Tôm đồng rửa sạch cắt bỏ râu tôm. Cho tôm vào bát ướp với một ít hạt nêm và 1 ít trục đường. Trộn đều cho tôm ngấm gia vị.
Bước 2: Hành lá rửa sạch thái lát chéo, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt thái lát.
Bước 3: Cho một thìa dầu ăn vào chảo, thêm lạc vào rang cho đến khi lạc chín thì trút ra bát.
Bước 4: Thêm 1 thìa dầu ăn vào chảo thêm tỏi ớt vào xào thơm, tiếp chậm triển khai cho tôm vào rang cho tới khi tôm chín.
Bước 5: Thêm lạc đã rang và 1 ít muối bột canh vào đảo qua cho ngấm gia vị. tiếp Đó cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
Từng miếng tôm đồng ngọt thơm quyện vào vị bùi bùi của lạc rang. Món ăn rất thích hợp trong thời tiết mùa hè nóng bức. các ngày bận rộn, bạn mang thiết chế biến món này cùng với một món canh ăn kèm là đã sở hữu ngay một bữa ăn đơn giản, nhanh gọn mà vẫn tất cả dưỡng chất đấy và sự ngon miệng.
Chúc Anh chị thành công!